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万和消毒柜消毒时间是多少—影响消毒时长的3大因素

2020-07-14 17:06:00 浏览次数:

  影响消毒时长的三大因素

  一、消毒柜消毒时间受容积的影响 我们在选择消毒柜的时候,容积大小都是根据我们家里面的餐具数量来定的。如果两个消毒 柜都放少量的餐具,那么大容积的消毒柜会需要时间长一些。容积大,空气产生臭氧的数量 多,需要的时间自然会变长。

  二、消毒柜消毒时间与功率的关系 消毒时间跟功率的关系我们应该很容易理解,功率越大,消毒时间就会越短。但是,功率本 身又会与消毒柜的容积有些关系。就是容积越大,功率越大,一般家用嵌入式消毒柜功率都 是 600w 左右的。如果同样的容积,功率大的话,消毒的时间会变小。这也是我们在选择消 毒柜的时候需要考虑的一个因素。

  三、消毒柜消毒时间跟餐具数量的关系 消毒柜一次的消毒时间与餐具的数量有关系的。如果我们放的餐具数量少,我们就没有必要 消毒很长的时间,但是也不是说放的餐具越少时间就越少。消毒柜的杀菌效果是需要一定的 时间来保证的。一般 80L 的消毒柜的消毒时间最少得半个小时。有的消毒柜上面会有几个固 定的时间设定,放的比较多时就选择最长的时间,最多一个半小时就完全消毒干净。如果消 毒柜的容积有 120L 大的话,消毒得一个半小时以上。

万和消毒柜消毒时间是多少—影响消毒时长的3大因素

  消毒柜消毒有哪几种方式

  1、高温消毒:高温消毒一般采用加热温度大于 100 ℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。高温消毒柜的加热方式一般是采用远红外线方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,食具受高温持续作用一段时间后,表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。

  2、臭氧消毒:臭氧消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体,有特臭,为已知强的氧化剂之一,是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康,作业现场空气中允许的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下,保持柜内臭氧的浓度,以确保消毒效果。

  3、紫外线消毒:氧加紫外线食具消毒柜是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯,紫外线的波长范围是200~275nm,其中杀菌作用强的波段是250~270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时,辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70 W/cm2。紫外线辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧,也起到杀菌作用。

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